Каталог
Купажите на Балар
Индивидуалността на едно вино може да се роди от срещата на различни сортове. Затова серията К започна с една проста идея — да създаваме купажни вина, в които всеки сорт допринася за баланса, характера и завършеността на виното.
А името? К събра естествено всичко, към което се стремим — купаж, качество и класа.
K1 2015
Мерло · Пети Вердо
Зряла къпина и лек дъб, с финал от черен шоколад и какао.
K5 2015
Каберне Совиньон · Пети Вердо
Ванилия, шоколад и мед, с горска боровинка и касис.
K3 2016
Мерло · Каберне Совиньон
Черна череша, карамфил и ванилия в ярък, заоблен букет.
K1 2017
Пети Вердо · Мерло
Сочни череши и печени плодове, с финал от изкушаващо какао.
K3 2017
Сира · Мерло
Утринна роса, червени плодове и деликатен нюанс на орехи.
K5 2018
Мерло · Пети Вердо
Вишна и касис, с землисти нотки и лека карамелена горчивина.
K1 2019
Пети Вердо · Карменер
Червени горски плодове, лавандула и тъмен шоколад.
K5 2019
Каберне Совиньон · Мерло
Мека пикантност и горски плодове, сушени боровинки във финала.
K1 2020
Пети Вердо · Мерло
Зрели череши и зелени подправки, с ванилия и теменужки.
K3 2020
Сира · Мерло
Горски ягоди и сухи листа, с пикантен карамелен финал.
K3 2022
Пети Вердо · Карменер
Ванилия, мед и конфитюр, с послевкус на сливи и боровинки.
K5 2022
Каберне Совиньон · Сира
Зряла череша и личи, с меки танини и конфи нотки.
K7 2022
Сира · Мерло
Слива, вишна и череша, с мека, приятна тръпчивост.
Отлежали вина
Селекция от най-добрите ни реколти, оставени да постигнат уникално бутилково развитие в избата на Балар.
K1 2009
Каберне Совиньон · Мерло
Свежа плодовост и деликатен букет, с пикантен финал.
K3 2009
Каберне Совиньон · Сира
Череши, сини сливи и карамфил, вплетени във френски дъб.
K5 2009
Каберне Совиньон · Сира
Черни и червени горски плодове с ванилия — колекционерска стойност.
K7 2009
Каберне Совиньон · Сира
Сини сливи, шоколад и индийско орехче — дълготраен финал.
K9 2009
Мерло · Каберне Совиньон
Експлозивен нос на узрели череши, личи и карамфил.
K1 2011
Каберне Совиньон · Пети Вердо
Карамелени нотки и елегантен дъб — 2850 номерирани бутилки.
K3 2011
Каберне Совиньон
Едносортово Каберне Совиньон — череша, тъмен шоколад, индийско орехче.
K5 2011
Каберне Совиньон · Сира
Сини сливи, ванилия и карамел, с карамелено топящи се танини.
K9 2011
Мерло · Каберне Совиньон
12 месеца във френски дъб — черна череша и шоколад.
K3 2012
Мерло · Каберне Совиньон
Зряла череша, карамфил и индийско орехче — лимитирана серия.
K5 2012
Мерло · Сира
Черни и червени горски плодове, ванилия и карамел.
